Добрый день, дорогие подписчики и гости моего канала.
Спасибо, что заглянули на мою страничку.
Хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом пасты.
Это облегченный рецепт, поэтому не кидайте помидорами)) но получается безумно вкусно. Готовила уже несколько раз.
Итак, нам потребуется:
Макароны любые, я использовала спиральки
Шампиньоны или вешенки 400 г.
Шпинат замороженный 500 г.
Луковица 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сливки 20% 500 мл.
Сыр
Соль, перец по вкусу
Масло растительное/оливковое
На масле обжариваем лук до золотистого состояния и добавляем шампиньоны, обжариваем.
В это время отвариваем макароны согласно инструкции на пачке.
Добавляем шпинат, у меня был замороженный, я его разморозила.
И выдавливаем чеснок через чеснокодавилку, немного обжариваем.
Добавляем сливки, солим, перчим.
Все перемешиваем и немного жарим.
Макароны смешиваем с остальными ингредиентами и добавляем натертый сыр (в идеале пармезан, но я добавила обычный).
Это очень вкусно. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита.
Если понравился рецепт, не скупитесь на реакцию 👍
