Здравствуйте, дорогие мои читатели! Я продолжаю историю о том, как я была ИП в течении целого года. Начало тут, продолжение - тут. Пока было лето, я работала каждый день с 8 утра и до 20 часов вечера - это график работы рынка. Скажу вам честно, работа адовая! На улице жара, в ларьке пекло, вытяжка не справляется, окна и дверь распахнуты настежь! Зато из ларька летят заманчивые запахи жареных пирожков, чебуреков, сосисок в тесте и прочей вкуснятины! Торговля шла ни шатко ни валко, но 3000 - 4000 рублей в день я имела. Если из этой суммы вычесть стоимость продуктов - муки, картофеля, фарша, капусты, масла для фритюра, чая, сахара и напитков - остаётся не так уж много, но для 2013 года было неплохо. К тому же не все мои пирожки раскупались, излишки я везла домой. Маршрутку с бабушкой и пирожками встречали все мои внучки вместе со своими друзьями - подругами, и пирожки вмиг разлетались по ребятишкам. Все были довольны - дети сыты, готовить не надо. Но ближе к зиме в ларьке стало холодно,