Кабачок 1 шт
Сыр творожный 180 г
Чеснок 4 зубчика
Куриная грудка 250 г
Зелень
Листья салата
Соль, перец
Кабачок порезать пластинами вдоль толщиной 0,5 см и обжарить на сковороде гриль, посолить и поперчить по вкусу. Куринную грудку обжарить и разобрать на волокна. В творожный сыр добавить измельченный чеснок. Зелень мелко порезать.
Кабачок смазать творожным сыром, положить курицу , лист салата, зелень и свернуть рулет. Выложить на подушку из салата.
Приятного аппетита!