Найти тему

Что такое фанки кофе?


Это лоты экспериментальной обработки, которые обладают яркими, интересными, а иногда и сложными вкусами с оттенками ферментации: от алкоголя до совершенно несвойственных кофе нот брожения, грибов и других странностей :)

В описании таких лотов часто можно встретить тропические и другие сладкие фрукты или ягоды, а если есть ноты алкoголя - мы стараемся указывать, с каким именно у нас возникли ассоциации.

Например,
Колумбия Ла Прадера помимо нот черешни напомнила вино пино нуар и лакрицу.

А другой кофе из Колумбии от
Себастьяна Рамиреза просто невероятный, сладкий, сочный кофе с вкусом спелой маракуйи, сочного ананаса и фруктового мармелада.

Если увидите в описании на сайте - фанки кофе, значит это точно будет яркий и незабываемый лот😉

Еда
6,93 млн интересуются