Простой тест. Спрашиваю у человека, вредны ли ГМО и микроволновки, и если ответ «да», друзьями мы не будем точно) Скажу честно - я сама умом не блистала, и верила в этот миф (и во многие другие тоже).
Сейчас мне смешно и стыдно от этого, ведь на дворе не средневековье. И снова на моём канале рубрика «разрушители легенд»)
Привет! Вы на канале Расплетая орегано, меня зовут Даша - я фотограф и автор кулинарной школы Easy cooking. Здесь я учу готовить не только вкусно, но и стильно. А еще - готовить интуитивно и легко, ведь еда - это творчество!
В недавней статье про Е-добавки я писала, что люди боятся того, что не понимают. Такой уж эволюционный багаж у хомо сапиенс)
Кстати, забавный факт - тот, кто отрицает эволюцию, просто её не понимает.
Так вот.
Например, когда телеграф только появился, люди верили, что он, телеграф, вызывает грипп. Громили вышки, всё такое. Так же и сейчас многие верят, что вышки 5G распространяют коронавирус (или повышают риск заразиться, уж не знаю - простите, я не специалист по такой ерунде)).
Очевидно, что всё это - конспирология и антинаучная ерунда.
Так же как «детокс очищает от шлаков» или «гомеопатия работает» (спойлер - нет, не работает!)
Ссылки на статьи про детокс и Е-добавки оставлю внизу - даёшь науку в массы)
Так вот. Такая же история с микроволновками: конспирологи и ЗОЖ-фанатики твердят, что они вредны. Волны там какие-то, излучение. Страшилки копируются по блогам и форумам, пугая неграмотных людей.
Вред от микроволновок может быть только один (читайте до конца)).
Я не зануда и не ботан, но без физики тут никак. Буквально три слова, потерпите пожалуйста))
Итак. Страшное слово - электромагнитные волны. Конспирологи, видимо, даже в школе не учились, ну или не в состоянии сейчас открыть Википедию либо учебник по физике.
Электромагнитные волны - по сути это спектр света. То есть это волны разной длины, в том числе видимый свет (цвета радуги - то, что мы видим невооружённым глазом).
А какие у нас вообще бывают волны? Перечислю по порядку, начиная от самых длинных:
- Радио волны
- Микроволны, или, как говорит Виктория Боня, микроволновые волны (умоляю, пожалуйста, не повторяйте этот бред))
- Инфракрасное излучение
- Видимый свет (то, что мы видим невооруженным глазом)
- Ультрафиолет
- Рентгеновское излучение (X-ray)
- Гамма-излучение
Все знают, что гамма-излучение опасно - радиация, всё такое. Но, как мы видим на спектре, микроволны - это длинные волны, стоят они рядом с радио и инфракрасным излучением (по сути это просто тепло), а не рядом с гамма-излучением.
Ионизирующего излучения (как у рентгена, например) у микроволн нет. То есть никакой радиации микроволновки не излучают.
Как работают микроволновки?
Микроволны воздействуют на молекулы воды, заставляя их «шевелиться». Очень утрирую, чтоб не было занудно) Вода есть во всех продуктах, поэтому в микроволновке еда нагревается.
Микроволны влияют на продукты только термически, никакой радиацией они не обстреливают нашу котлетку с пюре)
Есть ли вред от микроволновок?
Вред есть, только если мы сами (!) залезем внутрь микроволновки* и включим её, закрыв дверцу. И вред будет лишь от тепла, то есть мы будем как бы «жариться» изнутри. Так же, как изнутри прогревается колета или суп в микроволновке.
*Не повторяйте это дома))
Так что вот, миф развеян на раз-два, никакой тайны и заговора здесь нет. Изучайте науку, дамы и господа) И тогда мы не скатимся в средневековье и мракобесие.
А для тех, кто любит «задачки со звёздочкой», вопрос: что появилось раньше, радиоприёмник или радио волны? Да, ответ очевиден, но всё же) Пишите в комментариях))
Я вот не стесняюсь сказать, что раньше была глупа и неграмотна, и верила в эту ерунду. Зато сейчас так классно смеяться над этим, и развеивать мифы)
А вы верите во вред микроволновок?)
Статьи по теме:
