Решили пожарить мы как то рыбки, пробежали по магазинам и из достойного была только скумбрия в заморозке.
Разморозили рыбку, почистили её и промыли. Дали немного просохнуть.
Натерли приправой для рыбы и дали немного полежать.
Обжарили её на мангале примерно 10-15 минут постоянно переворачивая.
Получилась вкуснятина 👅.