EdaProsto

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 🔥 Ингредиенты: 🔸240г филе куриного бедра 🔸40г лука 🔸5г подсолнечного масла 🔸30г сыра 🔸40г сметаны 15% 🔸1 яйцо 🔸400г картофеля 🔸соль, специи Приготовление: Картофель отварить, слить воду, добавить сырое яйцо, соль. Сделать густое пюре. Куриное филе с луком мелко нарезать, обжарить на масле, добавить воды при необходимости, посолить, приправить. Сыр натереть, смешать со сметаной. Собираем запеканку. В форму выкладываем половину картофеля, курицу, вторую половину картофеля и сверху заливаем сметаной с сыром. Ставим на 20 минут в духовку на 180°. Как зарумянилось - готово. Приятного аппетита!

Острые медовые крылышки😘 Мед в сочетании с соевым соусом дает при запекании удивительно красивую румяную корочку на курице, а на вкус получается очень интересно. Вам потребуется: 🔸1,5кг куриных крыльев 🔸100 г меда 🔸50 г острого соуса чили 🔸120 мл соевого соуса 🔸1 ч.л. кунжутного масла 🔸1 ст.л. кукурузного крахмала 🔸кунжут для подачи Как готовить: 1. Кладем в ковшик все ингредиенты, кроме крыльев и кунжута. Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до загустения. 2. У крыльев отрезаем первые фаланги и выбрасываем. Кладем крылья в миску, добавляем соус и перемешиваем. 3. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 45 минут. Примерно в середине запекания смазываем крылья остатками соуса из миски. 4. Перед подачей посыпаем готовые крылышки кунжутом - у меня белый и черный. Приятного аппетита!