Добро пожаловать в мою уютную кухню❤️
Поскольку сезон 🍓 в самом разгаре, делюсь сборкой клубничных трайфлов (десерт в стакане)и
Рецептом моего любимого универсального крема👇🏻
⠀
Ингредиенты:
🌱100 гр сливочного масла,
🌱80 гр сахара,
🌱200 гр творожного сыра.
⠀
Способ приготовления:
1.Сливочное масло комнатной температуры взбить на среднем обороте миксера до пышности.
2.Добавить сахар и взбивать 3-5 мин до растворения.
3.Ввести холодный творожный сыр (я использую хохланд). Взбить до объедения.
⠀
Советы:
*используйте только качественные ингредиенты. Вкус будет напрямую зависеть от этого.
*если будете заменять сахар на сахарную пудру, уменьшайте количество, т.к. пудра слаще.
*если добавите чайную ложку хорошего какао, получится шоколадный крем.
*пропорции можно менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Для меня этот вариант лучший) да и легко запоминается)
⠀
P.S. для трайфла можно испечь абсолютно любой бисквит (при необходимости пропитайте сахарным/клубничным сиропом)
