1. Разобрать на листы молодую капусту. Можно слегка ошпарить кипятком.
2. Сделать фарш из филе индейки или курицы+ репчатый лук, соль, перец. Рис слегка отварить и смешать с фаршем.
3. Каждый лист капусты нафаршировать фаршем.
Сложить в стеклянную форму.
4. Смешать сливки с протёртыми помидорами+ немного соли, перца, лавровый лист и любимые специи.
5. Запечь в духовке при t 180°С 30-35 мин.(ориентироваться на свою духовку)
6. Подавать голубцы со сметаной и овощным салатом.
