Всем привет друзья и гости моего канала! Хочу поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом! Как всегда ингредиенты самые обычные, которые всегда есть у нас дома. При этом блюдо получается очень ароматным, нежным, а вашего времени займет совсем немного.
Ингредиенты :
- Мясо(свинина) - 700 г
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Картофель - 6-7 шт
- Зелень - по вкусу
- Соль , приправы - по вкусу
- Соевый соус - 3 ст.л
- Растительное масло - 4 ст.л
- Чеснок - 4-5 зубчиков
Пошаговый рецепт:
Берем свинину и нарезаем на небольшие куски. Выкладываем в глубокую миску.
Морковь нарезаем произвольно на небольшие кусочки. Я нарезала кольцами и полу-кольцами. Если хотите чтобы морковь стала мягкой, то нарежьте помельче, если хотите чтобы немного хрустела, то крупнее. Отправляем морковь к мясу.
Затем нарезаем лук. Тоже произвольно. Я решила нарезать довольно крупными полукольцами. Здесь кто как любит) Также отправляем в миску.
И теперь очередь картофеля. Я нарезала его на четвертинки. Можно нарезать дольками. Картофель все равно хорошо пропечется и будет мягким.
И теперь настала очередь специй. Здесь можно не ограничивать себя и добавлять свои самые любимые приправы. Я добавила соль, мелко нарезанный чеснок, приправа к мясу, хмели-сунели, молотый перец, паприку, рубленную зелень.
Затем ко всей этой красоте добавляем соевый соус и растительное масло.
Теперь наша задача все это хорошо перемешать. Чтобы каждый кусочек пропитался ароматами приправ. Уже выглядит все очень вкусно и ароматно)
Всю эту красоту оставляем в сторонку. Берем форму и выкладываем в нее рукав, закрытый с одного конца.
Если есть время, то можно дать промариноваться мясу с овощами минут 30. Но если таким временем не располагаете, то сразу отправляем ароматную вкуснятину в рукав.
Хорошо перевязываем открытый конец и равномерно распределяем мясо с овощами по форме.
Теперь надо сделать несколько отверстий в рукаве. Чтобы выходил лишний пар.
Отправляем наше блюдо в заранее разогретую духовку до 180 град. на 1 час. Через час достаем форму и аккуратно разрезаем пакет.
Наше блюдо готово!
Ароматное, мягкое, вкусное и простое блюдо можно подавать на стол. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту. Уверенна, что вам понравится! Спасибо, что дочитали рецепт до конца! Подписывайтесь на мой канал. Дальше будет еще много простых и легких рецептов.
А ниже можно найти еще несколько интересных рецептов:
