Мы привыкли, что в супермаркете можно купить пракктически все что угодно, даже экзотические продукты. Возможно в это сложно поверить, но ряд продуктов в ближайшее время может просто исчезнуть. Сегодня расскажу вам с чем мы можем попрощаться в ближайшее время.
Кофе.
Сколько здесь любителей кофе? Лично я не могу представить себе жизнь без этого напитка. Но, к сожалению, сегодня кофейная индустрия переживает непростое время. Не так много территорий по миру, где возможно возделывать кофейные плантации. Самые крупные плантации расположенны в Южной Америке. Всем мы слышали про глобальное потепление, так вот оно может стать причиной исчезновения 90% урожая кофейных зерен в Южной Америке. Дополнительным фактором явлется исчезновение пчел, которые помогаяю в опылении.Всему виной климат и пчелы. Изменение климата ведет к изменению количества осадков, также повышение температуры может испугать пчел. Да, есть еще другие территории, где выращивают кофе, он не исяезнет вовсе. Но уменьшение урожая приведет к сильному росту цен, и возможно кофе станет очень дорогим напитком.
Клубника.
Какую ягоду вы любите больше всег? Ставьте лайк, если это клубника. Сложно поверить, что с ней что-то не так. Ведь даже зимой мы можем купить зрелую и ароматную ягоду в супермаркете. Здесь опять в силу вступают климатические изменения. Клубникане люьит жаркой погоды. й. В большинстве регионов мира, где активно выращивают клубнику, среднии температуры сильно повысились. А клубника не любит очень жаркую погоду. Из-за этого процесс цветения сокращается и в итоге фермеры получают намного меньший урожай. Так что возможно из-за глобального потепления через 10-20 лет пара ягод клубники с грядки – это все на что можно будет рассчитывать.
Шоколад.
Советую любителям шоколада начать искать альтернативу любимой сладости. Для выращивания какао-бобов очень важны почва и климат. Поэтому плантаций какао-бобов значительно меньше, чем кофейных. Все то же глобальное потепление явлется причиной, угрожающе производству шоколада. Плюс проблемы с экологией тоже вносят свою долю. Цены на шоколад буду продолжать расти А прерспективе 40 лет и вовсе может исчезнуть.
Бананы.
Помимо преловутых проблем с клматом, которык влияют на банаовые урожаи есть еще одна более серьезная проблема. Сорт бананов, на который приходится 95% мировой торговли атаковал грибок. В Гондурасе и Колумбии даже закрылись некоторые фермы Все началаось еще в 2019 году и до сих пор еще нет средства от этой болезни. Но не стоит отчаиваься. Подобное уже присходило в 50-х года. Тогда подобный грибок уничтожил сорт бабанов Gros Michel или "Большой МАйк". Так и сейчас тоже найдется достойная замена.
Арахис.
Арахис - эдовольно прихотливая культура. На урожай осильно влияет влажность. Избыток дождей - плоды гниют, недостато - урожай не созревает. МСейчас арахису угрожает засуха. По мнению экспертов уже при нашей жизни он может полностью исчезнуть. Лично мне будет очень не ватать арахисовой пасты, если это действительно произойдет.
Авокадо.
П Авокадо – один из символов здорового питания, что сейчас в тренде. Молодых людей по всему миру даже называют “поколением авокадо”. Но есть плохие новости. В основных регионах, где выращивают данные плоды есть проблемы сорошением. Из-за недостатка влагиурожаи сокращаются. В ближайшие годы и десятилетия авокадо будет серьезно дорожать. А учитывая цены на авокадо в наших магазинах уже сегодня, в будущем позволить себе его могут совсем немногие.
Виноград для производства вина.
Существует примерно 1000 разных сортов винограда. И только 10-15 из них используют для производства основного большинства вина на планете. Сколько сортов вы сможете вспомнить? Я вспомнила только 8.
В ближайшие 50 лет из-за климатических изменени более 50% территорий станут непригодными для выращивания виноградников. Виноделам придется адаптироваться и искать новые сорта или места для выращивания.
Мед.
Я уже говорила, что пчелы, которые опыляют кофейные плантации, могут исчезнуть. Та же участь ожидает и пчел, которые производят мед. Вы уже наверняка сышали о глобальной проблеме исчезновения пчел. В. Логично, что с уменьшением количества пчел будет уменьшаться и количество производимого меда. Так что наслаждайтесь пока есть возможность.
Соевые бобы.
Соя входит в состав большого количества продуктов.,которые мы потребляем. В некотрых станах Азии соевые бобы и соевый сыр тофу – практически основа рациона. Однако данная культура крайне негативно реагирует на повышение температуры. По оценкам ученых через 50 лет на планете останется только половина посевов сои.
Фрукты с косточкой.
Возможно услышав, что клубника исчезнет в ближайшее время многие из вас не расстроились ведь остануться же вишня, персики, абрикосы, сливы. Но и эти фрукты, в которых есть косточка, слишком зависимы от стабильной температуры. При постоянных скачках температуры вверх и вниз они попросту погибают. Фермеры занимающиеся выращивание даных культур обеспокоены. Их урожай уменьшается с каждым годом, а ситуация с климатом на планете становится только хуже.
Ставьте лайк, если было интересно и пишите в комментариях, за какой продукт переживаете больше всего. Спасибо, что дочитали до конца.
