Этот напиток часто называют «эликсиром для очищения», средством для детокса, помощником в соблюдении диеты, катализатором похудения. Я же предлагаю вам использовать этот рецепт для приготовления просто освежающего летнего напитка.
Приветствую каждого, кто заглянул ко мне на канал.
Не буду вдаваться в историю создания рецепта. Кому интересно – в интернете много сведений об этом. Кратко лишь упомяну, что автором является американский диетолог Синтия Сасси. Она разработала целую систему правильного употребления этой жидкости для здоровья, детокса и похудения.
Так как я применяю рецепт просто в целях получения напитка, который идеально подходит для жаркого времени года, то на его «чудесных» свойствах останавливаться не буду.
Итак, нам потребуется: лимон, имбирь, огурцы, мята и вода.
Мяты у меня в этот раз не было, я часто делаю без неё. Пропорции подбираются со временем опытным путём. То количество ингредиентов, которое использую я, можно увидеть на фото.
Технология чрезвычайно проста. Лимон и огурец режутся тонкими кружками, имбирь натирается на мелкой тёрке, мята – мелко режется. Всё это складываем в банку (у меня – полуторалитровая), заливаем водой и отправляем на ночь в холодильник настаиваться.
Утром процеживаем и переливаем в бутылку. Вот, собственно, и всё. Весь объём хранится в холодильнике. Необходимое количество заранее наливаем в стакан, чтобы содержимое немного согрелось. Кому нравятся ледяные напитки – можно не согревать.
Не могу не предупредить – при заболеваниях пищеварительного тракта будьте осторожны. Имбирь даёт некоторую остроту, которую не все могут переносить. При склонности к аллергическим проявлениям тоже будьте внимательны. Но если у вас нет непереносимости лимонов, имбиря, огурцов и мяты – можете смело пробовать.
Ещё отмечу для тех, кто находится на режиме так называемого интервального голодания. Вне «пищевого окна» употребление этого напитка не рекомендуется. Потому что это – не просто вода, там содержатся, хоть и в небольшой концентрации, минеральные вещества из составляющих продуктов. И имеется некоторая калорийность. Поэтому вне периода пищевого окна пьём только чистую воду. Правда, я пью ещё и чёрный кофе, это спорно, но я так делаю годами и ничего, жива :-).
Попробуйте сделать этот напиток. Рецепт несложный. Процеженную жидкость можно брать с собой на прогулку вместо воды. Для лета очень подходит. Правда тем, кто привык к сладким напиткам, будет непривычно.
Благодарю всех, кто дочитал.
Желаю всем добра, мира, здоровья и благополучия.
