Масло(маргарин) - 250 гр
Растительное масло - 0.3 стакана
Крахмал - 4 ст.л
Мука - 3.5 стакана
ванильный сахар - 10 гр
Сахарная пудра - 0.5 ст.
Масло комнатной температуры, сахарную пудру и растительное масло взбить миксером. Добавить крахмал и 1 стакан муки, мешаем миксером. Добавить стакан муки и перемешать ложкой. На стол высыпать стакан муки, выложить тесто и вымесить до однородного состояния. Добавить последние пол стакана муки, вымесить тесто и разделить на 3 части. Из каждой скатать колбаску и разрезать ее на кусочки. Выложить на противень, застеленный бумагой и выпекать при 180с 10-15 мин. Готовое печенье при желании можно посыпать сахарной. пудрой.
