Нет, она не "запускает метаболизм", не влияет на усвоение углеводов и расщепление жиров, но все же её можно назвать чудодейственным напитком.
Вообще я довольно скептически отношусь к интернетовским советам для похудения. Большинство из них - мракобесие на уровне "Зажгите перед сном свечу и шепчите "Как от огня свечка тает, так мое тело вес теряет". Хотя такое нашептывание безобиднее многих советов: хуже не станет. В отличие от всяких дюканов и непонятной отравы.
Но вот пить воду с лимоном - отличный совет. Жаль, что для похудения работает только в связке с советом "Не переедайте и двигайтесь", а потому многие в нем разочаровываются. А зря!
- Вы пьете больше, а пить больше - это хорошо для обменных процессов (не относится к тем, кому врачи рекомендуют ограничивать потребляемую жидкость по медицинским показаниям).
- Вода с лимоном чаще кажется вкуснее обычной, а это плюс.
- Лимон обладает бактерицидным действием, снижается шанс попадания в организм болезнетворных бактерий (на эту тему много исследований, особенно в развивающихся странах, где беда с обеззараживанием воды и кишечными инфекциями - вот, например).
- В странах, где воду все-таки обеззараживают, изучают, как лимон влияет на концентрацию побочных продуктов хлорирования - потенциально токсичных галогенированных соединений. И таки добавление цитруса делает её более безопасной, правда, пере кипячением, а не после - ссылка.
- Напиток защищает от мочекаменной болезни. Правда, исследования проводились на крысах, а не людях - ссылка. Несчастным грызунам искусственно ускорили отложение кальция в почках, при этом одну группу поили обычной водой, второй давали лимонный сок. Потом почки повырезали и проверили, где отложение больше. Оказалось, что у тех, кому цитрусовых не перепадало.
- Мышки, которые всю жизнь пьют воду с лимоном, живут дольше. Над животными опять поиздевались - специально выведенные особи, которые быстро стареют, опять-таки были разделены на группы по питьевому признаку, и цитрусовый напиток подарил лишние три недели жизни. Причем лучшего качества - подопытные не слепли, активнее двигались. Вот ссылка.
- Вода с лимоном улучшает состав кишечной микрофлоры - это тоже выяснили в исследовании по ссылке выше.
- Ну и антиоксидантный эффект, куда ж без него. Нет, в том кружочке лимона, который вы бросите в стакан воды, не так много витамина С, но что-то лучше, чем ничего, а растительные полифенолы стимулируют в наших клетках синтез антиоксидантных ферментов и уменьшают - провоспалительных.
Нужно ли пить воду с лимоном?
Да! Если в вашем рационе растительная пища, помимо зерна (крупы, мука и мучные изделия), представлена в основном кофе и кетчупом, даже за такую малость, как немножко лимонного сока, ваш обмен веществ скажет спасибо. Едите много овощей и фруктов - спасибо будет практически незаметным.
И ложка дегтя в стакан воды. Кислый напиток очень любит зубную эмаль, а она его - нет. Разрушается, а гнилые зубы здоровья никому еще не добавляли. Так что без фанатизма.
Есть и противопоказания: желудочные болезни, воспаление мочевого пузыря, аллергия. Если есть какие-либо проблемы со здоровьем, перед любым изменением привычного питания и образа жизни проконсультируйтесь с врачом.
И еще раз: без дефицита калорий вы не похудеете, хоть сколько пей.
Ну, за здоровье, товарищи! (подняла стакан с угадайте чем? Вы тоже поднимите - и стакан, и палец вверх, если материал оказался полезен).
