Всем большой привет! Готовлю очень простой, но удивительно вкусный десерт к чаю, из малого количества продуктов и на скорую руку для лентяев, для тех кто все время спешит или просто нет времени. Десерт получается настолько нежным, тающим во рту, что незаметно исчезает, поэтому готовьте двойную порцию.
Очень нежный, тающий во рту десерт...
РЕЦЕПТ:
Сметана - 150 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
Ванилин или ванильный сахар по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца 2 шт. разбиваю в чашу
Добавляю сахар 2 ст.л.
Ванилин на кончике ч.л.
Добавляю крахмал 2 ст.л. (любой)
Все тщательно растираю венчиком
Добавляю сметану 150 гр. (у меня 25 % чем жирнее, тем вкуснее получается десерт)
Перемешиваю
Беру формочки (у меня для кексов, маленькие, силиконовые)
Разливаю готовую смесь
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут
Готовность проверяю пальчиком, при надавливании чуть пружинит, десерт имеет ровную, гладкую текстуру
Сейчас начался сезон клубники, поэтому сверху поливаю перетертой клубникой с сахаром, десерт получается настолько вкусным, что невозможно остановится...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Также сверху можно полить растопленным шоколадом или просто украсить шоколадной стружкой...
Спасибо за подписки и лайки! От всей души желаю вам прекрасного весеннего настроения! Не забывайте оставить комментарии, поделиться своими впечатлениями, мне будет очень приятно!Каждый день выходят вкусные и простые рецепты. Всем пока, до скорой встречи!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ:
Любимые пирожки на скорую руку. Никогда не изменяю этому рецепту.
Беру 1 яйцо и полстакана кефира. Готовлю вкуснейшее лакомство к чаю.
ЛАПТИ - самый простой и вкусный рецепт пирожков. Тесто готовится за 10 минут.
МЕДОВАЯ КОВРИЖКА. Когда хочется сладкого в ПОСТ или нет яиц и молока.
Блинчики без яиц. молока и дрожжей, попробуйте вкусно.
Необыкновенно нежные и сливочные на вкус блинчики. Готовлю уже третий день и хочется снова и снова.
Давно искала рецепт простых лепешек. Вкусные и быстрые, просто чудо.
Такой перекус мужчины съедают за один присест.
Ароматные лепешки. Готовлю двойную порцию.
Простейшее тесто без молока и яиц.
