Продукты: 200 г филе кальмара, 2 листа нори, 100 г дайкона, 30 г моркови, васаби, соевый соус, соль.
Способ приготовления:
Филе кальмара нарезать тонкими узкими полосками. Листья нори обдать кипятком, растереть с небольшим количеством васаби и соевого соу-са. Приготовленной пастой смазать полоски кальмара и свернуть их в виде рулета. Дайкон и морковь вымыть, очистить, тонко нарезать, посолить. Кальмары и овощи выложить на тарелку, отдельно подать соевый соус.
Приятного аппетита.
