Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить макароны с томатами!
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Макароны 500 гр
- Мелкие помидоры500 гр или 3-4 шт больших,но крепких
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус 9% - 1/3 ст
- Сливочное масло
- Кресс- салат
- Паприка,соль
Приготовление:
- Макароны отварить в подсоленной воде.Волу слить,макароны промыть.
- Обжарить макароны на сливочном масле, приправить паприкой.
- Помидоры мелкие порезать на половинки, а крупные- дольками.
- Мелко натереть к ним чеснок и размешать.
- Лук замаринуй в уксусе, предварительно разбавить его 1/2 ст.воды. Потом порезать его полукольцами.
- Обжаренные макароны размешать с чесночными помидорами ,замаринованным луком и порезать сверху кресс- салат.
- Если любите макароны с сыром, то можно добавить.
