Баловать себя вкусными продуктами и сладостями хочется и на диете, но практически все привычные десерты попадают под запрет: плитка молочного шоколада, пирог, печенья. В любом супермаркете есть отдел с диетическими продуктами. Там вы найдете сладости для худеющих, производители которых обещают только пользу для фигуры.
Но так ли это на самом деле? Этим продуктам нельзя доверять свою фигуру, ведь за пометками «фитнес» и «sugar free» скрывается совсем не диетический состав. Рассмотрим подробнее творожный десерт с шоколадной крошкой, фитнес-батончики, сладкие хлебцы, мармелад. Действительно ли продукты безопасны для фигуры? Можно ли заменять ими привычные десерты?
Фитнес-батончики
Вы доверяете вашу фигуру фитнес-батончикам? Доверяй, но проверяй — возможно, за словом «фитнес» скрывается отнюдь не безопасный состав. Батончики для худеющих изготавливают из орехов, злаков и сухофруктов. Чтобы ингредиенты не распадались, производители скрепляют их сахарным или глюкозным сиропом.
Именно последние два ингредиента портят весь продукт, и фитнес-батончики оказываются ничуть не лучше обычных шоколадных. При этом стоимость сладостей для фигуры в разы выше. Фитнес-батончики используют в качестве легкого перекуса, хотя их калорийность соотносима с полноценным приемом пищи.
Чем заменить:
В качестве перекуса вместо батончика съешьте яблоко или любой другой фрукт — заряд витаминов и хорошего настроения вам будет обеспечен. А если не хватает чего-то к чаю, то долька темного шоколада еще никому не навредила.
Творожный десерт с шоколадной крошкой
О твороге мы с детства знаем как об источнике белка, кальция и витаминов. Он помогает укреплять кости, расти и защищать организм от вирусов и бактерий. Продукт идеально подходит в качестве завтрака, легкого перекуса или последнего приема пищи. Касается ли это творожных десертов?
Возможно, если они приготовлены самостоятельно, не содержат сахар и вовремя употреблены. Однако магазинные варианты далеки от полезных свойств. А если повернуть упаковку и взглянуть на состав, глаза разбегаются от разнообразия:
- сахар;
- жирные сливки;
- консерванты;
- красители и ароматизаторы.
Добавки в виде шоколадной крошки, рисовых шариков или кондитерской посыпки тоже вносят свой вклад. Производителю невыгодно использовать качественный горький шоколад с 80% какао, поэтому в ход идет молочный. Все добавки содержат сахар и наносят дополнительный удар по фигуре.
Чем заменить:
Если все же хочется чего-то молочно-творожного, съешьте баночку натурального йогурта. Молочнокислые бактерии восстановят микрофлору кишечника, наладят перистальтику и помогут укрепить иммунитет. Второй вариант — порция творога без сахара. Для вкуса можно добавить ложку нежирной сметаны.
Мармелад
Мишки, сердечки — мармелад может быть любой формы и размера. Любимое лакомство нашего детства производят из патоки, сахара и концентрированных соков, поэтому оно такое вкусное и никогда не надоедает. Сейчас стоит признать, что мармеладным мишкам самое место в далеком детстве. Высокое содержание сахара, большая калорийность и многочисленные красители наносят вред фигуре и портят здоровье. Даже пачка «червячков» из мармелада может сделать ваше тело на пару сантиметров больше, что уж говорить о регулярном включении продукта в рацион.
Чем заменить:
Отдайте предпочтение натуральному соку фруктов без сахара, красителей и консервантов. Природный состав напитка хорошо скажется на самочувствии и настроении. От того, что попадает на вашу тарелку, зависит как минимум две вещи — ваше здоровье и состояние фигуры. Чтобы похудеть, укрепить здоровье и улучшить самочувствие, необходимо изменить рацион и пищевые привычки. Начните с малого, продумайте свое меню на сегодня.
