Начну с того, что сбросить лишние килограммы могут 95% людей на планете. Для этого нужно лишь время и стимул. Когда люди говорят мол я не могу, у меня кость широкая и т.д. в большинстве своём это означает я не хочу. Они привыкли к своему образу жизни и не хотят его менять. Ну и пусть. Это их право. Для тех кто же все-таки решился на это и написана данная статья. Процесс. Бессмысленно, да и я не хочу углубляться в дебри механизма жиросжигания. Я постараюсь изложить информацию кратко, просто и понятно. Вся пища которую мы поедаем состоит из макро и микронутриентов. Макро – это бжу, белки, жиры, углеводы. Микро – витамины и минералы. Начну с основного – углеводы. Они являются базовым источником энергии. Без них не работает даже мозг. Но углеводы бывают разные. Существуют простые (быстрые) и сложные (медленные). Наш основной враг это быстрые углеводы. Чем их меньше в рационе тем для нас лучше. Чтобы ориентироваться в этом сложно-простом мире найдите таблицы гликемического индекса продуктов