Самый любимый рецепт чечевичного супа💛
🔹Чечевица- 200 г (1 стакан)
🔹Лук -1 шт
🔹Картофель - 2-3 средних картофеля
🔹Морковь - 1 шт
🔹Зубчик чеснока
Любым удобным для вас способом нарезаем овощи.
Обжариваем вначале лук, затем картофель, морковь, стакан чечевицы.
Добавляем немного сливочного масла, воду, соль, перец ( куркуму по вкусу).
Закрываем крышку и ставим на медленный огонь.
После готовности измельчаем блендером.
При подаче добавляем сушенную мяту💙
