Очередная новинка в Красное&Белое стоит всего 60р за 0.5л. Произведено в Польше, пивоварня Van Pur. Вкусную польскую водку пил, полугар пил, а вот с пивом как-то не задалось, всё что пробовал было водянистым и крайне средним, но, может, лагер Brok исправит ситуацию? Понедельник - день традиционно тяжёлый, на работе привычный завал после выходных, с утреца хорошо бы встряхнуться чем-нибудь лёгким, особенно когда работаешь на удалёнке:)
Пивзавод Van Pur был построен в 1992 году на базе приватизированных объектов бывшей прядильной фабрики(Rakszawskich Zakładów Przemysłu Wełnianego они же Ракшавские Заводы Шерстяной Промышленности). В 1993 выдал первое пиво. Назвали просто: Van Pur Premium. Видите какие одарённые, первая проба - и уже попадание в премиальный сегмент. В 2000 был продан австрийцам из Brau Union, через три года выкуплен владельцами обратно. До сегодняшнего дня был мне неизвестен. Может их пиво и доводилось пить, но внимания во всяком случае не обращал. На сегодня в концерн входят 5 пивоварен, офис в Варшаве, рыночная доля в Польше порядка 10%.
- Изготовитель: Польша, Van Pur S.A.
- Стиль: Lager
- Состав: вода, ячменный солод, пивоваренный ячмень, хмель
- Алкоголь: 5.0%, плотность сусла 11.1%
- Калорийность: 37 ккал/100мл. Срок годности 12 месяцев
- Рейтинг Untappd: 2.73/5
- Розлив: июнь 2021
Свежак! На Untappd указана горечь 25 IBU, не знаю откуда взято. Калорийность летняя.
Пена обильная, нестойкая. Быстро осела, долил.
Цвет янтарный, красиво.
Аромат... принюхиваюсь... никакой. Чуть-чуть сладковатого зерна с водой.
Вкус солодовый, но грязноватый. Словно с дефектами. Вначале чуть хмеля есть, именно чуть, далее быстро приходит сладкий солод и всё забивает.
В послевкусии как ни странно на мгновение пробивается горчинка, но только на мгновение. Вездесущее зерно даёт себя знать и тут.
Имеем в сумме водянистую сладость зерна, непонятный привкус + периодически на секунду прибивающуюся горчинку. 25 единиц горечи и близко нет.
- Достоинства: объём 0.5л
- Недостатки: солод всё забивает, водянистость, привкус стрёмный. То ли воду плохо очищают, то ли зерно с дефектами.
- Оценка: D+ или два с плюсом. Плюс за объём.
- Вердикт: Водянистое. Чрезмерно солодовое. Скучное. Причём бывает хорошее, чистое солодовое, тот же Bud. Но это честно говоря просто невкусное. Оно и не кристально чистое с ровным, чётко понятным вкусом как у гигантов отрасли, но и не самобытное в то же время. Баланс ингредиентов нулевой. Второй раз не возьму.
Если интересно попробовать честные, ничем не забитые 25 единиц горечи, купите одновременно с ним появившегося на полках испанца Estrella Galicia. На сегодня всё, с горя пойду полировать продукцию славных польских бракоделов. Хотя бы той же эстреллой.
Поддержите автора лайком и подпиской, это ваш личный вклад в ежедневное создание новых публикаций
