Были, но появились ориентировочно в 15 веке. И попали изначально в Сибирь и на Урал из Китая по мнению некоторых учёных. По другим сведениям их делали в разных местностях Руси просто называли по-разному (ушки, шурубарки). Пельменями их стали называть аж в 19 веке. Считается, что слово финно-угорского происхождения и изначально звучало как "пель-нянь" - хлебное ухо. В начинку клали: свинину, баранину, говядину, мясо лося, оленя, медведя и других диких животных, мясо птицы. Позже стали делать пельмени с фруктами, овощами, которые назвали варениками. На Урале пельмени были ритуальным блюдом. Подавали их всегда большой посудине как символ единения. Если же каждому гостю пельмени давали в отдельной тарелке, то это означало, что хозяева хотят быстрее спровадить гостей. Есть версия, что пельмени на Русь "принесли" татаро-монголы во время нашествия в 13 веке. У них они были как замороженный сухпаек. Кстати есть приверженцы мнения, что манты (почти пельмени) известны еще со времен скифов. Есть