Давно на моем канале не выходили обзоры продуктовых покупок. Предлагаю вместе со мной отправиться в один из наших местных магазинов за продуктами на неделю.
Здравствуйте, дорогие мои друзья и гости канала "Взгляд из окна". Сразу скажу, что в магазине покупаю только нужные нам продукты, так как в доме есть определенный запас круп, макаронных изделий, растительного масла, консервированной продукции и мяса.
Всегда обзор начинаю с молочной продукции и это не случайно. Мы большие любители "молочки", покупаем много и разные категории товаров.
В этот раз продукция в основном ТМ "ЭкоНива", с ней я вас уже знакомила. Информацию об этом бренде можно прочитать здесь.
Это не реклама, с брендом не сотрудничаю, просто нам нравится эта продукция и я знаю, что её продают в других регионах нашей страны. Присмотритесь.
Из молочных продуктов этой торговой марки купили: молоко, творог, сметану, сливочное масло.
К завтраку вместо масла я использую творожный или плавленный сыры ТМ "Hochland", мне очень нравятся с грибами. К сожалению в наших магазинах творожный сыр долго не появлялся. Поэтому покупаем обычно несколько пачек, у него хороший срок хранения, да и не залеживается он у нас.
В этот раз собираюсь приготовить кабачковую икру-пасту с добавлением плавленного сыра.
В летний сезон всегда в закупках увеличивается количество овощей, фруктов, ягод. В этот раз мы купили: морковь, картофель, лук, грибы, помидоры, огурцы, черешню.
- Морковь среднего размера, сладкая, крепкая, не гнилая, правда грязная, но это не страшно. Я её мою, очищаю, сушу, обрезаю с двух сторон и кладу в пакеты с застежкой. Лежит хорошо. Часть натираю и храню в емкости не в морозилке для ежедневного использования. Цена = 71 рубль за 1 кг.
- Картофель молодой из Египта, цена= 62 рубля за 1 кг. Картофель плотный, вкусный , покупаем уже не в первый раз.
- Лук репчатый нового сезона, размер около 5 см, покупаю впервые, думаю, что обычный лук. Цена = 26 рублей за 1 кг.
- Помидоры азербайджанские, розовые, цена= 186 рублей за 1 кг. Очень крупные. Вес 3-х помидоров более 1 кг. Вкусные, сладкие, тонкая кожица.
- Огурцы местных производителей-фермеров. Цена =120 рублей за 1 кг. Помидоры и огурцы положила в экомешочки. Действительно, овощи и фрукты сохраняются лучше, использовать удобно, где покупала можно прочитать здесь.
- Грибы покупаем редко, не очень любим, но хочу п
риготовить индейку с грибами и беконом.Цена =195 рублей за 1 кг.
Стараемся в сезон покупать фрукты. Прошлый раз была клубника, а в этот раз привезли черешню. Цена 221 рубль за 1 кг. В двух контейнерах около 1 кг. Уже пробовали, черешня крупная, сладкая, крепкая, гнилая не попадалась.
Мясо-рыбной продукции в этот раз не много, добавляем к тому что пока есть в холодильнике.
- Филе грудки индейки, цена 359 рублей за 1 кг. Производят её в Тамбове.
- Голень индейки, цена 153 рубля за 1 кг, замороженная
- Печень свиная, цена 120 рублей за 1 кг. Покупаем Иннокентию, но при желании всегда можно использовать самим.
- Бекон "Венгерский"сыровяленый ТМ "Фамильные колбасы", 140 рублей, 140 гр.
- Минтай свежемороженный, 120 рублей за 1 кг. Купили две небольшие рыбки для нашего кота, он любит разнообразие в еде. Поел и получает удовольствие вверх брюшком.
За всю корзину покупок заплатили 3138 рублей.
В целом немало, но можно составить приличное меню, несколько примеров блюд:
- рисово-пшенная-тыквенно-молочная каша -1 пакет молока и совсем немножко масла; пшено, рис и тыква уже есть в доме;
- паста из кабачка с плавленным сыром ( кабачок в холодильнике ждет своего часа, а лук, морковь и плавленный сыр купили);
- мясо из индейки с грибами и беконом, можно целым куском, а можно порционно;
- рубленные котлетки из печени или печень в горшочке с овощами или паштет печеночный и т.д.;
- голень тушеная с чечевицей и нутом и многое другое.
На моем канале вы можете найти разные рецепты блюд (и не только), которые помогут сэкономить ваше время. Добра и мира вашему дому!!!
Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Давайте сделаем это вместе. Четверг-воскресенье.
Рецепт постного теста для пирожков с капустой. Можно с любой начинкой и каждый день.
Можно заморозить, а можно сразу на праздничный стол. Рулетики из птицы.
Использованы фотографии автора.
Если вам понравился материал, не забывайте ставить "класс" и подписываться на мой канал "Взгляд из окна".
С любовью к вам, Ирина.