Приветствую вас мои дорогие подписчики и гости канала! Сегодня суббота, мы с семьёй решили пройтись по магазинам. Основная цель была купить подарок сыну на день рождения, ведь он будет очень скоро,всего через неделю. Обещали подарить планшет, а раз обещали, то надо покупать, ведь обещания принято исполнять, по крайней мере в нашей семье.
Отправились по магазинам, посмотрели несколько вариантов, выбор остановили на планшете Самсунг, 8 дюймов, ребенку будет удобно его держать в руках, отзывы про него хорошие, да и у старшего сына тоже Самсунг. Купили! Плёнку защитную тоже сразу купили и в магазине нам её наклеили.
Дальше прошлись по другим магазинам, в одном натолкнулись на силиконовые формы для выпечки, форм очень много, и для кексов, и для маффинов. Нам приглянулась форма в виде медведя, сын схватил её в руки и начал кричать:" Мам, давай купим Валеру!! " Думаю все вы знаете мишку Валеру, те кто не знают, могут посмотреть в интернете- желейный медведь Валера. Так у нас появилась новая форма для выпечки.
Раз появилась форма, то надо сразу её опробовать. Заморачиваться с тестом особо не хотелось, на помощь пришла готовая смесь для выпечки. Мой выбор пал на торт Красный бархат, это очень вкусный торт, который я обычно покупаю в кондитерской. Ну да ладно, решила попробовать купить готовую смесь.
Смесь весом 400 гр, к ней необходимо добавить 4 яйца, 100 мл молока и 150 гр растительного масла ( я добавила сливочное), все перемешать и отправить в духовку на 40-45 минут. Смесь получилась очень насыщенного цвета ( видно красителя не пожалели).
Смесь переписи в форму и отправили в духовку.
Через 40 минут наш бисквит для торта был готов. Немного пригорел, что странно, обычно у меня ничего не пригорает в духовке.
Далее сделали крем, делали из сметаны с сахарной пудрой. На упаковке написано, что торт надо украсить кремом из взбитых сливок. Бисквит осудили, разрезали на две части, промазали кремом. Дали пропитаться.
Теперь расскажу про вкус. Ничего общего с тем Красным бархатом, который продают в пекарнях нет. Обычный бисквит, просто красного цвета. На вкус бисквит неплохой, есть можно, не сухой, не клеклый, что уже хорошо. Но тех денег, за которые эту смесь продают, он не стоит. Тем более, что яйца, масло и молоко приходится добавлять отдельно. Выходит в смеси только мука, сахар, да разрыхлитесь. Ну и красители, куда без них. А цена за пачку 175 рублей, по акции я купила за 135 рублей. Проще купить муки и отдельно разрыхлитель. Итого: испечь бисквит легче и дешевле самостоятельно. На вкус точно будет не хуже, а скорее всего и лучше. Есть можно, попробовать на раз тоже. Но в другой раз вряд ли куплю эту смесь. По цене дорого, по вкусу не восторг, да еще и всякие добавки и красители.
Мой совет: не тратьте деньги на готовые смеси, пеките сами. Так вы будете уверены в качестве и вкусе своих блюд. А вот форма для выпечки мне понравилась, весьма удобная, готовый бисквит из неё легко доставать. Если не нравится мишка, то есть множество других вариантов.
Всем удачи! Спасибо, что дочитали мою статью. Надеюсь, мой отзыв будет для вас полезен. Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал!
