Для приготовления нужно:
Мука - 1ст.
Манка -1ст.
Сахарный песок - 1ст.
Масло сливочное - 100гр.
Разрыхлитель для теста - 1,5 ч.л.
Яблоки - 1 кг( 5-6шт)
Корица - по вкусу
Приготовление:
Смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель. Отдельно натираем яблоки на крупной тёрке (можно добавить в яблоки корицу, либо посыпать ей пирог сверху). Затем, засыпаем все в форму для запекания, слоями, чередуя сухую смесь и яблоки (первый и последний слой сухая смесь). Сверху натираем сливочное масло.
Выпекаем в духовке 40 мин при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
