Фастфуд по-азиатски: шоколадно-банановые ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ🤤

Не можете путешествовать из-за пандемии? Не расстраивайтесь, кухня любой страны может посетить вас!

Супер популярный фастфуд — паровая булочка из Китая. Обещаю, готовка будет быстрой, а наслаждением долгим.

Фото и рецепт из аккаунта instagram.com/nastya_yuzu

Ингредиенты которые 100% есть в вашем доме:

1. Мука — 200 грм;
2. Какао — 20 грм;
3. Сахар — 20 грм, или по вкусу;
4. Сухие дрожжи — 3 грм;
5. Тёплая вода — примерно 90 мл;
6. Банан — 1 шт;
7. Шоколад молочный или черный — 30 грм.

Без шоколада и банана получается обычные булочки. Экспериментируйте!

Летс кук!

1. Смешиваем муку, сахар, какао, дрожжи.
2. Постепенно добавляем тёплую воду до состояния эластичного теста не лопнувшего к рукам.
3. Тесто оставляем в тепле на час.
4. Бананы и шоколад режем одинаковыми по размеру кусочками.
5. Тесто делим на 8 частей.
6. Рассказываем каждую часть в плоский круг и выкладываем начинку в центр и формируем булочки.
7. Даём подняться булочкам с начинкой в тепле минут 20.
8. Готовим на пару 10 минут: в кастрюле кипятим воду, сверху ставим дуршлаг из сетки, и выкладываем на него булочки.

А вы думали будет сложно.

Подписывайтесь что бы не пропустить рецепты о которых вы ещё не слышали ❤️