КЕТО-ОМЛЕТ т с кейлом и моцареллой 🍳
Ингредиенты:
🔹65 граммов листьев кейла, нарвите или нарежьте, удалите стебли
🔹6 яиц
🔹100 мл сливок
🔹100 граммов моцареллы, натрите
🔹1 зубчик чеснока (опционально), нарежьте мелко
🔹20 граммов сливочного масла
🔹соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1️) Взбейте яйца со сливками вилкой
2️) Положите в сковороду сливочное масло (можно любой другой жир, конечно) и обжарьте кейл, примерно минуту
3️) Аккуратно вылейте яичную смесь поверх листьев салата кейла
4️) Посыпьте моцареллой, специями и зеленью
Приятного аппетита! 🍳
КБЖУ на 100 г:
Калории 199 ккал; Белки 11,09 г; Жиры 16,03 г; Углеводы 2,31 г .
