Подливка из сосисок ну или томатный соус с сосисками, как вам больше нравится. Это блюдо готовится быстро, получается вкусно и подходит к гарнирам из крупнейших и макоронным изделиям.
Я взял шесть треть большой морковки натер на крупной терке и отправил на сковородку обжариваться. Одну среднюю луковицу порезал полукольцами, добавил к морковке на сковородку. Сосиски порезал колечками, подождал пока овощи размягчатся и добавил их.
Когда сосиски слегка обжарятся добавляю две ложки томатной пасты и пассирую минут пять.
После добавляю соль перец и лавровый лист и развожу водой до консистенции кетчупа. Тушу ещё минут пять и соус готов.
Приятного аппетита.
