Анатолий Васильевич частенько не прочь пропустить в обед за компанию графинчик-другой, если его не одолевает постзапойный приступ ЗОЖа или какая иная хворь. Посему в разгар обеденных перерывов буднего дня в последнюю декаду мая направили мы свои апостольские стопы из разных концов города к "Барашку на Гранате" под благородным предлогом - тестить здешнюю окрошку.
Гаргантюа Грангузьевич и Ипполит Матвеевич такой кооперации были только рады, так как среди реально существующих сотрапезников им проще скрывать своё незримое присутствие, да и мой контроль за их слабостями в этих случаях несколько ослабевает.
Хостес встретила нас и проводила за наиболее прохладный стол на подиуме в самой центральной части зала. Нашим официантом на свою голову вызвался быть юноша бледный со взором горящим по имени Павел. Я со своим трио обеденное меню изучил загодя, поэтому заказ свой мы озвучили сразу и без запинки, не привлекая внимания санитаров.
Так как днём ранее в "Телячьих Нежностях", входящим с "Барашком" в одну ресторанную группу, Гаргантюа отожрал вкуснейшую окроху с телятиной на кефире, здесь он желал спытать такую же, но на квасе. Анатолий заявил, что ему также подать аналогичную.
Грангузьевич, дабы не прозябать лишь с холодным супом в своей, как ему кажется - ненасытной, утробе, затребовал себе на опосля хачапури по-мегрельски.
- И хлеб бесплатный не забудьте! - подсуетился бережливый пенсионер Киса.
- И "Казбеги"мне пол-литра! - сразу продолжил он.
- А ты со мной водку не будешь что ли? - обиделся Анатолий Васильевич, который Предводителя адептов эстетического алкоголизма за употреблением пива не доселе ни разу не наблюдал.
Гиги Дедаламазишвили коварно затянул было своевременную композицию, но...
- Дык на службу-с потом, - вздохнул старик Воробьянинов, и он с мольбой покосился на нас с великаном.
- Жара, Толь, так что не будем мы рисковать, - твёрдо отказался я и попросил у Павла принести мне эспрессо в заключении трапезы.
- Ну а мне тогда кебаб из телёнка, - продолжил свой заказ мой визави, - и двестиписят "Тундры"... или давайте сразу триста! - он хитро подмигнул притаившемуся Воробьянинову, - А то вдруг передумают тут...
К пиву, названному в честь горы Казбек, Ипполиту Матвеевичу притараканили бокал с писающим мальчиком, видать, намекая на последствия злоупотребления разбавленным суслом. Но бывший регистратор уездного ЗАГСа дворянскую гордость за годы марксизма-ленинизма несколько подрастерял и незамедлительно наполнил брендированную бельгийскими пивоварами посудину журчащей пенной прохладой.
- Как сказал бы наш общий заклятый друг из пивных сомелье, - осушив треть бокала, изрёк наш мощный старик, - весьма недурственый питкий лагер пилзнерского типа. Главное, что с температурой подачи не напортачили.
Хлеба после напоминания жадного вдовца дворянки Петуховой Павел принёс за наш стол более чем в избытке.
И наконец пред нами очутилась королева уральских обедов в аномально жаркие полдни - окрошка с отварной телятиной на домодельном квасе...
- Позвольте-ка! - нахмурился король Утопии, так как блюдо было сервировано лишь розеткой со сметаной. - А хрен-то где?
- А больше к ней ничего не идёт, - не моргнув глазом, брякнул официант Павел, в действиях которого очень чувствовался лишь на днях принятый на работу стажёр.
- А к ней по вашему же меню должон идти хрен! - пророкотал Гаргантюа, ментально сжимая свою лапищу на воображаемом кадыке незадачливого гарсона.
- Погодь! - вмешался Анатолий Васильевич, которому так же только что подали такое же блюдо. - Он уже там, - достал он ложкой со дна огромный комок сложноопределяемой белёсой субстанции.
Гаргантюа выключил в себе Джаггернаута, чем и воспользовался наш официант, моментально испарившись.
- Класть хрен по умолчанию - моветон! - недовольно хрюкотал средневековый гурмэ. - В мой топ окрошек это недоразумение точно теперь не попадёт.
Тем не менее окрошка была вполне хороша, но воспоминание о неразмешанном комке хрена на дне тарелки изрядно подпортили гаргантюаший аппетит.
Хачапури оказался весьма среднего пошиба - раблезианский обжора знает местечки, где его подают вкуснее и больше за те же деньги. Весь круг поэтому он не осилил, чем и воспользовался Анатолий, дозаказав себе под оставшуюся половину хачапури ещё соточку беленькой.
Я же, несмотря на настойчивые приглашения пропустить таки рюмашку, проинформировал Павла, что мой кофе можно уже готовить, и попросил счёт.
Эспрессо по фэн-шую подали со стаканом воды и двумя видами сахара - рафинада из свеклы и пиленного из тростника. Напиток, как и аналогичный в "телятах", был сварен на отлично.
Но каким-то образом и тут наш официант дал сбой, посчитав мой кофе на 20₽ дороже, чем было указано в меню. Я не глядя расплатился, но даже после 300-т грамм от зоркого глаза Анатолия Васильевича сие несоответствие не укрылось. Ипполит Матвеевич внёс рацпредложения считать это недоразумение чаевыми.
Итоги:
- Пиво - 5/5
- Хлеб - 4/5
- Окрошка - 4/5
- Хачапури - 4/5
- Кофе - 5/5
- Сервис - 3/5
- Атмосфера - 4/5
🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪+
