Ингредиенты:
Творог - 400 г.
Яйца сырые - 4 шт.
Мука пшеничная - 100 г.
Вода кипящая для булочек.
Соль по вкусу.
Сахарная пудра.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо 400 г творога протереть сквозь сито, ддобавить 4 сырых яйца, 100 г пшеничной муки и всё тщательно перемешать.
2) Затем из полученной творожной массы сформировать маленькие булочки, опустить их в кипящую подсоленную воду.
3) Далее когда они всплывут, вынуть их дуршлаковый ложкой, положить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
