Наггетсы – это популярная закуска из курицы и хрустящей панировки. Как правило, кусочки курицы обжариваются в большом количестве масла – во фритюре или на сковородке. Однако, можно приготовить вкусные пряные наггетсы и в духовке! Таким образом блюдо получается менее жирным и калорийным, но остается вкусным – с нежной серединкой и хрустящей корочкой.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 19,06 г Жиры 2,48 г Углеводы 15,54 г
- Калорийность 163 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
35 минут - Активное время приготовления
20 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 3 порции (500 г)
- Куриное филе — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари пшеничные — опционально
- Копченая паприка — 1/3 ч.л
- Соль — опционально
- Хмели-сунели — ½ ч.л
- Смесь перцев — 1/3 ч.л
- Рафинированное масло — опционально
- Мука пшеничная — опционально
- Паприка — ½ ч.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно замариновать курицу в приправе хмели-сунели, соли, перце. Оставить на пятнадцать минут.
Шаг 2
Подготовить емкости с панировкой: мукой, яйцом и сухарями, смешанными с двумя видами паприки. Обвалять кусочки курицы в муке, затем окунуть в яичную смесь и обвалять в пряных сухарях.
Шаг 3
Выложить куриные наггетсы на промасленный пергамент. Отправить в разогретый духовой шкаф и запекать около двадцати минут.
Шаг 4
Пикантные наггетсы с тонкой копченой ноткой готовы!
Шаг 5
Закуску можно дополнить любимым соусом или пикантной заправкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Тефтельки из индейки для детского меню – рецепт сытного мясного блюда
Творожное суфле – нежный полезный десерт для детей
Легкий суп с индейкой и овощами – рецепт полезного супа для детей
