Всем привет!
С вами Владимир и Алёна и вы на канале "Сам поешь и жену удиви", здесь мы готовим простые и домашние рецепты с любовью!
Мне кажется все хоть раз пробовали рулеты из лаваша, начинка в них может быть абсолютно любая.
Но минус в них в том, что лаваш быстро портится, его надо покупать накануне мероприятия, а готовый рулет и вовсе быстро размокает на столе, поэтому я давно готовлю другую закуску и гости ей куда больше рады.
Мы с женой сняли короткий и наглядный видеорецепт, для вашего удобства:
Давайте приготовим эту вкуснятину вместе!
Сперва нарезаем красную рыбу слабой соли на тонкие полоски.
Тут на помощь приходит явно не обделенный едой попрошайка по кличке Чивас, он проследит, чтобы вся рыба ушла в начинку и не было съедено в процессе ни кусочка.
После этого, свежий огурец нарезаем на тонкие брусочки, в длину примерно до 5 см.
Рисовую бумагу окунаем в воду на 30 секунд и кладем на ровную поверхность.
С краю рисовой бумаги выкладываем рыбу и рядышком огурец, потом
сверху кладем небольшую порцию сливочного или творожного сыра.
Помимо этого, готовя еду, не забудьте добавить в неё щепотку любви❤️.
Поверх кладем любую зелень, я добавляю ростки молодого горошка и остается лишь
все свернуть в плотный рулет, на видео подробно показано как и подаем к столу полученные рулетики. Приятного аппетита!
