👱Вечная проблема - как приготовить блюдо так, чтобы оно было для ребенка вкусным и полезным?
Жареный рис с ветчиной или беконом в этом рецепте имеет одобренный ребенком состав, чтобы блюдо было вкусным и привлекательным на детский вкус. А также достаточно здоровым, чтобы вы могли подавать его малышам без чувства вины. И оно сделано из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, так что ужин может быть на столе в мгновение ока.
👆Полезный совет: этот жареный рис такой же вкусный, если его подавать холодным. Так что смело кладите остатки еды в пищевой контейнер и ставьте в холодильник.
Этот жареный рис с яйцом на сковороде имеет мягкий вкус без специй, поэтому если его будут есть и взрослые👨 👩 , то под рукой лучше иметь "взрослые" добавки: соевый соус или кетчуп, или острый соус.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1/2 стакана ветчины или бекона, мелко нарезанного кубиками
- 2 средних зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 4 стакана вареного длиннозерного белого риса (холодного)
- 2 больших яйца, взбитых
- 1/2 стакана замороженной овощной смеси (морковь с зеленым горошком)
- 3 стебля зеленого лука (измельченных)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка семян кунжута С.Пудовъ
Приготовление:
- Разогрейте растительное масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте бекон и готовьте до тех пор, пока он не подрумянится, около 5 минут. Добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата, примерно 10-20 секунд.
2. Добавьте рис и обжарьте, размешивая рис, пока он не прогреется и не будет равномерно покрыт маслом, примерно от 3 до 5 минут.
3. Добавьте замороженные овощи и семена кунжута. И готовьте, пока они не разморозятся, около 3 минут.
4. Равномерно влейте взбитые яйца и жарьте, часто помешивая, пока рис не смешается яйцом, а яйца не станут готовыми, около 2 минут. Добавьте зеленый лук, соевый соус и готовьте, пока зеленый лук не будет готов, около 1 минуты.
А что вы думаете о таком блюде, как жаренный рис с яйцом на сковороде? Если готовите сами, то какие ингредиенты добавляете для вкуса, для пользы, для привлекательности внешнего вида?
Подписывайтесь на канал тут и будьте в курсе новостей, рецептов, скидок и других интересных вещей.
