Спагетти с курицей в томатном соусе - это очень вкусное блюдо, которое идеально подойдёт в качестве быстрого и сытного обеда или ужина. Из курочки можно приготовить обалденный соус к макаронам. Это совсем несложно и довольно быстро. Этот соус заставит вас посмотреть на макароны по-новому. И это не шутка!
Ингредиенты:
- 500 гр пачка спагетти макфа (makfa)
- 500-700 гр курицы
- 2 шт большого репчатого лука
- 4 ст ложки томатной пасты
- 2 столовой ложки муки
- 3 моркови
- 1-2 шт лук шалот
- 20 гр петрушка
- домашняя заготовка на зиму из красного и зелёного перца
- соль
- перец
- 8 ст ложек масла
Готовка:
- Гарнир
Нарезаем курицу, выкладываем на большую сковородку с маслом, 2 щепотки соли.
жарим 5 минут. добавляем морковь
добавляем лук
я добавил ещё заготовку, она не обязательна.
Теперь в отдельной баночке смешиваем 2 столовой ложки муки
добавляем, и ещё такую столько же обычной воды и 4 столовой ложки томатной пасты. Солим 2-4 чайной ложки соли сыпьте по вкусу
Тушим это 20 минут с закрытой крышкой, после добавляем укром и петрушку
- Делаем спагетти
на 2 литра воды в кастрюле
ложем сломанные ну или целые палочки спагетти, солим 2 щепоткой соли и варим 13 минут. сливаем воду и получается вот так
Теперь накладываем спагетти а сверху гарнир из курицы и томатной пасты.
Получилось очень вкусно, спагетти не превратились в кашу, и всё сочетается.
А вам я желаю приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал ставьте лайки комментируйте, отправляйте друзьям чтоб они тоже попробовали данный рецепт.
