Всем привет! Будем благодарны подписке на канал и вашим комментариям, что бы хотели попробовать приготовить у себя дома из списка!
Ещё ни разу на нашем канале мы не затрагивали тему еды. Хотя, вкусно поесть мы обожаем! Как и все люди на этой планете, причём не важно, что вы предпочитаете.
Сегодня мы попробуем угодить большинству из вас и предоставить небольшой список рецептов блюд, приготовить которые не составит труда. Даже если ваша "короночка" - это пельмени... Погнали!
ХЬЮ ДЖЕКМАН (Лимонные блинчики на завтрак)
Актёр в своих интервью не редко отвечал на вопросы о своём питании. Несколько лет Хью обязан был держать себя в супер форме для роли Рассомахи в фильмах "Люди Х". Как известно, в его рационе много белка: рыба, курица, стейк. Также, различные овощи и иногда батат, бурый рис.
Но в одном кулинарном телешоу Джекман решил приготовить лимонные блинчики и на вид они были очень вкусные! Посмотрим рецепт?
- 6 яиц
- 3 ст. л. сливочного масла
- 1/2 стакана муки
- 1/2 ст. л. цедры лимона
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 4 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- растительное масло
- сыр
Слегка растопить сливочное масло, добавить туда отделённые желтки и натёртый сыр. Всё перемешиваем. Далее необходимо добавить муку, сахар, соль и цедру лимона. Потихоньку добавлять туда по вкусу взбитые белки. Всё перемешиваем. Выпекать на растительном масле с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Подавать можно со свежими ягодами или мёдом.
АНДЖЕЛИНА ДЖОЛИ (Луковый суп-пюре на обед)
Звезда в своё время выпустила целую книгу о правильном питании, которая называется "Чистая еда". Не секрет, что Джоли является фанаткой зерновой диеты и в её рацион часто входят просо, семена чиа, гречка или киноа. Но сегодня не об этом, на обед мы предлагаем луковый суп-пюре. Интересно, Бред Питт часто ел этот суп?
- 5 картофелин
- 2 л. мясного бульона
- 4 стебля лука-порея
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ч. л. муки
- ломтики пшеничного хлеба
- 100 мл. сливок
- 2 яичных желтка
Лук и картофель необходимо нарезать кусочками и варить в бульоне. После чего измельчить в блендере. Данное пюре добавить в суп. Посолить по вкусу и часть супа охладить. Желтки и сливки смешиваем, после добавляем в охлаждённую часть. Далее добавляем всё это в горячий суп.
Приятного аппетита!
Хлеб сушим в духовке и подаём в виде гренок к супу.
МЭТТ ДЭЙМОН (На ужин цыплёнок по-милански)
В жизни актёра какой еды только не было. Где-то он говорил, что его любимое блюдо - это пицца. Хотя для того, чтобы сыграть роль в фильме "Информатор" ему приходилось есть не только её, а всё, что попадается на глаза. Напомним, что тогда ему необходимо было набрать 15 кг. Но расскажем мы не о бургерах или итальянской классике, а о цыплёнке по-милански.
- Куриное филе
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- панировочные сухари
- тертый сыр
- 1/4 стакана рубленой зелени
- растительное и оливковое масло
Отбиваем курицу до толщины в 30-50 мм. и после солим и перчим. В одном блюде смешиваем муку и зелень, В другом смешиваем яйцо и молоко. В третьем панировочные сухари, сыр и зелень.
Для начала обваливаем курицу в муке, далее в яичной смеси, после равномерно покрываем панировкой. Обжариваем филе на раскаленном масле до золотистой корочки на умеренно-сильном огне.
Приятного аппетита!
На гарнир можно подобрать всё, что душе угодно. Запечённый картофель, овощи на гриле или пасту.
Надеемся, что на неделе вы приготовите себе что-то из этого списка!
Ещё разок всем приятного аппетита и большое спасибо за подписку на канал!
