Комбуча – это напиток, который получается в результате воздействия чайного гриба на чай. Существует стереотип: «Продукт с бабушкиного подоконника». Но два бармена, которых зовут Антон Камилов и Дмитрий Перетятько, решили всё изменить в этой сфере. Правда, начали они с тоников. Из наемных работников в бизнесмены Антон и Дима не думали, что организуют предприятие с многомиллионным оборотом. изначальные задачи у них были другие. Ребята работали в баре и чувствовали острую нехватку качественных тоников для коктейлей. Парни хотели, чтобы добавки были качественными, натуральными и вкусными. Такие продают за границей. Но их цена очень высокая. В свободное от работы время Дмитрий и Антон экспериментировали на кухне, пытаясь создать качественный продукт. И у них получилось. Встал вопрос о производстве. Сначала объемы были маленькими. Бармены и не думали увольняться. Все вокруг говорили им: «Хватит уже совмещать. Займитесь делом!». Камилов и Перетятько последовали совету. Бизнес-план был написан
Сколько можно заработать на чайном грибе: опыт российских бизнесменов
21 мая 202121 мая 2021
159
2 мин