Вредная привычка №1 - алкоголь. Коньяк Laurent Jouffe V.S.O.P Reserve
Сразу предупреждаю: Пить алкоголь вредно. А пить плохой алкоголь еще и не вкусно.
Куплен был в Нормане, пару лет назад (может чуть меньше) за 1 с чем-то тысячу рублей, то ли 1300 то ли 1400, не помню. Просто что-то грустилось, хотелось чего-то новенького, а много денег тратить не хотелось (жаба она такое земноводное, чуть что давай душить). Грусть прошла, коньяк остался. Когда искал описание (потому что был сильно удивлен такой простецкой этикеткой) в интернете, не нашел ровным счетом ничего. То есть сам коньячный дом нашел, коньяк нашел, а конкретно такой розлив нет. Судя по всему специально для Нормана, ну или еще как-то, а может я плохо искал.
Через какое то время открыл- обычный закрытый всоп, достаточно зажатый и скромный. Спиртом не шибает, в нос не отдает, ничем не блещет но и ничем не огорчает. Такой себе скромный середнячок на попить и сьездить на шашлыкинг. Через неделю тоже самое, не изменилось вообще ничего. Уже собрался совсем убрать с глаз долой, но вовремя сообразил, что пил из дегустационного бокала, снифтера, рюмки, а вот из коньячного нет. Я для себя уже давно сделал вывод, что немногие даже возрастные коньяки достойны коньячного бокала, даже совсем малого или среднего. Или оглушает напрочь, или вылезают все изьяны, все шероховатости, все огрехи напитка. Поэтому сложно удержать улыбку, когда видишь как экране в огромные коньячные бокалы льют что-то с достаточно спорной этикеткой и потом этим наслаждаются (ну или делают вид). Ну или у меня что-то не то с рецепторами. Разбаловались полутонами.
Возвращаясь к коньяку Laurent Jouffe, просто совершенно другое ощущение от напитка из коньячного бокала. Раскрылся, заиграл, задышал, заискрился.
Мягкий обволакивающий полный вкус с нотками шоколада, хотя без излишней сладости и совсем без ванили и карамели, достаточно интересный аромат изюма и сухофруктов. Короче удивительное открытие для всопа. Он просто создан для этой посуды. Полный, цельный, мягкий, даже слегка округлый. Специально тут же налил в дегустационный бокал, тут же закрылся и спрятался. Просто чудеса. Из двух бокалов- просто два разных напитка. Удивительно. Получается, что бокал просто проявил все его достоинства, о которых я даже не подозревал и которые оставались скрытыми в другой «таре». На удивление не резок, не шибает спиртами, совершенно не требует закуски или дополнения в виде сока или фруктов, очень самодостаточный.
Придется теперь и простенькие коньяки прогонять через эту форму бокала. Вот уж не ожидал. Грейт-велли 5 лет, кстати, из этого бокала просто вывел из строя меня на несколько минут, при то что из снифтера вполне себе вкусно. А в этом оказался очень резкий. Очень-очень. Все то, что можно было назвать достоинствами тут же полезло вразнобой из всех щелей.
Фото не мое, из инета, из эстонского магазина.
