Готовлю как хочу,,,сегодня чизкейк.

Никого не учу, готовлю как хочу, как умею и как вижу.

Сегодня хочу приготовить чизкейк.

Список продуктов:

Фото автора

Для теста:

-0, 5 стакана сахара

-3/4 стакана подсолнечного масла

-1 яйцо

-2,5 стакана муки

-1 пакетик разрыхлителя (12 гр).

-1 ст. ложка холодной воды

Продукты смешать, должна получиться крошка.

Фото автора

Для начинки :

Фото автора

~500 гр творога

-1 стакан сметаны (у меня была ряженка)

-3 яйца

-0,5 стакана сахара

-Ванилин

Всё компоненты смешать.

Фото автора

*В форму выкладываем половина теста, распределяем по дну.

* Затем слой творожной начинки.

*Слой оставшегося теста.

Фото автора

Выпекаем в духовке при t 180,время выпечки ~40 мин. Чтобы крошки подрумянились.

Фото автора

Всё, готово! 💥

Фото автора

Ждём остывания, наливаем чай 🍵и наслаждаемся!

Хрустящее тесто и нежная творожная начинка,, мммм.

Готовьте с удовольствием!

Всем добра!