Кабачковая закуска с мясной начинкой и моцареллой – это простой, но очень вкусный вариант быстрого ужина. Блюдо довольно легко в приготовлении, полезное, аппетитное и диетическое. Лодочки отлично сочетаются с разнообразными гарнирами и простейшими салатами.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 8,5 г Жиры 5,48 г Углеводы 3,37 г
- Калорийность 97 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
30 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 2 порции (600 )
- Куриное бедро — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Соль — опционально
- Моцарелла — 20 г
- Луковица — 1 шт
- Рафинированное масло — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно очистить серединки кабачков от мякоти.
Шаг 2
Измельчить мясо куриного бедра, серединки кабачков и луковицу.
Шаг 3
Пассеровать компоненты до полуготовности.
Шаг 4
Наполнить обжаркой из мяса кабачковые лодочки. Отправить запекаться до мягкости при 180 градусах.
Шаг 5
Посыпать лодочки моцареллой и отправить в духовой шкаф ещё на минуту.
Шаг 6
Нежные закусочные лодочки готовы!
Шаг 7
Это блюдо прекрасно дополнит любой гарнир или салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Картошка с салом и томатами в горшочках – рецепт простого и сытного гарнира на скорую руку
Картофель по-киевски – рецепт нежного и вкусного гарнира
Картофель в мундире с чесночным соусом – рецепт бюджетного и вкусного ужина
