Готовится такой соус буквально несколько минут. Это отличная замена майонезу и сметане в обычном виде, ведь добавлена еще свежесть и витамины.
Можно за основу взять сметану (в идеале), можно майонез. Смотря что у вас есть под рукой.
Нужны всего 3 столовые ложки сметаны/майонеза. Долька чеснока. Зелень вся, какая есть в наличии. У меня были петрушка и укроп.
Помещаем все ингредиенты в одну емкость, добавляем любимые приправы. Если у вас сметана, то можно немного подсолить.
Теперь дело за блендером.
Несколько минут дадим блендеру поработать и свежий соус готов. На самом деле, получается очень вкусно. Такой соус украсит любое блюдо!!!
