Жидкий стул или диарея? Эти продукты могут быть причиной.
Использование туалета после еды или питья - нормальная часть процесса пищеварения. Но у некоторых людей некоторые продукты вызывают острую необходимость сходить в туалет - возможно, с диареей - вскоре после еды.
Если вы заметили, что бегаете в ванную или регулярно страдаете диареей, причиной может быть один из следующих семи продуктов:
1. Кофе:
Ваша любимая чашка кофе может быть причиной того, что вы бежите в ванную комнату.
Многие люди испражняются после употребления этого утреннего продукта.
«Кофеин в кофе является стимулятором», - объясняет доктор Дэвид Талабиска, гастроэнтеролог компании Geisinger.
«Это может помочь вам почувствовать себя более внимательным, но также стимулирует вашу пищеварительную систему.
Это заставляет его работать быстрее и менее эффективно, что может вызвать жидкий стул или диарею ».
Некоторые люди могут получить такой же эффект от кофе без кофеина.
«Вероятно, что химические вещества, содержащиеся в кофе, такие как гастрин и холецистокинин, также способствуют посещению ванной после кофе, но влияние этих химикатов до конца не изучено», - добавляет доктор Талабиска.
2. Заменители сахара:
Если вы заметите на этикетке слова «диета» или «без сахара», это может быть тревожным сигналом, если у вас диарея.
«Некоторые натуральные и искусственные подсластители в диетических напитках и продуктах питания, такие как аспартам, сукралоза, мальтит и сорбит, могут не усваиваться должным образом», - объясняет доктор Талабиска.
Заменители сахара могут вызывать слабительное действие, особенно в сочетании с другими провоцирующими продуктами. Например, добавление в кофе подсластителя без сахара может привести к срочному посещению туалета.
3. Быстрое питание (фаст фуд):
Фаст-фуд, такой как картофель-фри, гамбургеры или жареный цыпленок, может вызвать (или усугубить) диарею.
«Фаст-фуд и жирная пища тяжелы для желудка, особенно если вы не привыкли их есть», - говорит доктор Талабиск. «Жиры, содержащиеся в жареной и фаст-фуде, плохо усваиваются организмом. Эти жиры попадают в кишечник, вызывая раздражение и диарею».
4. Острая пища:
Если вы часто едите острую пищу, у вас может не возникнуть с ней проблем. Но если вы тот, у кого обжигает рот при простом виде перца чили, у вас могут быть проблемы.
Перец чили и другие острые продукты могут раздражать пищеварительный тракт, особенно если вы к ним не привыкли.
Химические вещества, которые делают пищу острой, например капсаицин в перце, трудно перевариваются, поэтому они не расщепляются при пищеварении.
«Проходя через пищеварительную систему, они могут раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника», - объясняет доктор Талабиск.
«Чтобы избежать раздражения, желудок и кишечник сокращаются, чтобы быстрее продвигать продукты, что может привести к жидкому стулу».
5. Алкоголь:
Выпить несколько стаканов вина или выпить пару пива - это не только источник дополнительных калорий, но также может вызвать раздражение желудка и ускорить пищеварение.
А алкоголь является депрессантом - он замедляет работу нервной системы, что снижает контроль над пищеварением. Вот почему похмелье часто сопровождается водянистым стулом.
6. Молочные продукты:
Некоторые исследования связывают молочные продукты с воспалением в организме. Сахар, насыщенные жиры, лактоза и белки, содержащиеся в молочных продуктах, плохо перевариваются, и, поскольку организм справляется с ними, это вызывает воспаление.
Однако люди с непереносимостью лактозы еще более чувствительны к молочным продуктам. Многие люди испытывают трудности с перевариванием лактозы, и это особенно характерно для людей восточноазиатского, арабского, еврейского, западноафриканского, греческого и итальянского происхождения.
Люди с непереносимостью лактозы могут испытывать тошноту, судороги, газы и диарею после употребления таких вещей, как молоко, сыр или йогурт.
«Если вы регулярно испытываете диарею после употребления молочных продуктов, вам следует поговорить со своим врачом», - предлагает доктор Талабиск.
7. Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки:
Несмотря на то, что они богаты питательными веществами и витаминами - и составляют значительную часть здорового питания, - некоторые фрукты и овощи могут вызвать у вас более частые перерывы, потому что они богаты клетчаткой.
«Это может быть особенно верно, если вы не привыкли есть большое количество клетчатки», - добавляет доктор Талабиска.
Фрукты, такие как чернослив, инжир, финики, изюм и другие, содержат клетчатку и сорбит, которые оказывают слабительное действие. Овощи, такие как чеснок и лук, богаты клетчаткой и содержат химические вещества, которые могут раздражать пищеварительный тракт и вызывать жидкий стул.
Хотя фрукты и овощи являются важной частью сбалансированной диеты, если вы обнаружите, что определенные продукты вызывают диарею, попробуйте есть меньшие порции или замените их другими видами.
Спасибо за внимание и Пишите комментарии!
