Здравствуйте! Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного, нежного десерта "Шоколадный мусс". Готовится за считанные минуты, совсем не сложный рецепт и очень бюджетный. Попробуйте приготовить для детей, в нем нет ничего жирного и вредного.
Нам понадобится:
3 стакана молока
2 ст ложки порошка какао
2 ст ложки крахмала
3 ст ложки сахара
1 ч ложка ванильного сахара
Приготовление:
Смешать какао с сахаром и ванильным сахаром.
Вскипятить 2 стакана молока, добавить какао с сахаром и помешивая довести до кипения.
Крахмал развести оставшимся холодным молоком, тонкой струйкой ввести в смесь молока с какао и прогреть 5 минут.
Дать готовому муссу настояться под крышкой 5 минут и разлить по креманкам. Подавать теплым.
Украсить пожеланию: орехами, кокосовой стружкой, шоколадом, чем хотите.