Мммм 😋 как же это нежно, вкусно и ярко 👍 и просто 👌 и неТолсто 😉
Кабачок нарезаю тонкими полосками, но на самом деле можно нарезать как угодно ;) и обжариваю на сковороде гриль с маслом авокадо 🥑 на сильном огне до загорелых полосочек, кабачок внутри должен остаться хрустящий 😍
⠀
Далее на эту же сковороду отправляются гребешки и жарятся минуты по 2 с каждой стороны 🔥
⠀
Осталось только собрать 💃
Руккола, огурец, авокадо и сразу лимонный сок, далее кабачок (я свернула трубочкой), гребешки, страчателла, немного листиков базилика, малина и бальзамический крем 🖤
⠀
Взрыв вкуса обеспечен 💥
⠀
Казалось бы пресные огурец, авокадо и кабачок... начинают играть яркими красками в сочетании со сладкой малиной, гребешками и бальзамиком 🤪
Салат получается очень нежный и очень вкусный, да что я Вам рассказываю 😅
⠀
Готовьте и наслаждайтесь 😘
⠀
На здоровье 😉
И Приятного Аппетита 💋
