Maplelicious (cellar series) - это Imperial Dark Ale выдержанный 9 месяцев в бочках из-под кленового сиропа из штата Вермонт ,от Эстонской 🇪🇪 пивоварни Pohjala
ABV (Алк.): 11,5 %
OG (Пл.): 28,4 %
IBU (Горечь): -
--------------------------
Цвет: Чёрный, практически без пены.
-------------------------
Аромат: Шоколад, ириски, тёмные фрукты, ликёр, древесные тона
-------------------------
Вкус: Шоколад, сливочность, карамель и ириски, сироп,чернослив, древесные тона, небольшая горчинка и сладость. Послевкусие продолжительное с горечью и сладостью.
-----------------------
Итог: Вот такого и ждёшь от Cellar series. Интересное пиво, да ещё и закатали в бочки из-под кленового сиропа. Тут и куча шоколада, который постепенно уходит, в карамель, патоку или ириски, мелькают тёмные фрукты и чернослив, к этому добавляется бочка, которая не выпирает, а идёт скорее фоном. А самое главное - это баланс, алкоголь не прёт, нет лишней сладости(от кленового сиропа её ждёшь) или горечи.Получил удовольствие,вкусно.
----------------------
✏️Оценка: 9,5 из 10.
