Найти тему
Михайловна

Готовлю сырники. Сладкие без сахара. Всего три ингредиента 👩‍🍳.

Всех, заглянувших на мою страничку приветствую!

Сегодня приготовлю #сырники. Сладкие, без сахара и без сахарозаменителя.

Ингредиенты самые простые.

Ингредиенты.
Ингредиенты.
  • Творог 9% жирности - 180-200 гр. (одна пачка)
  • Мука - 2 ст.ложки
  • Банан - 1 шт.

Вот и всё, что нам надо для приготовления вкусных нежных сырников.

Творог выкладываем в миску, добавляем муку. Творог можете взять любой жирности, у меня 9%. Я не протираю #творог сквозь сито - люблю чувствовать его структуру, мне нравятся творожные крупинки.

Творог и мука.
Творог и мука.

~ ~ ~ ~ ~

Далее, банан надо размять:

Размяла банан.
Размяла банан.

Я сделала это просто вилкой. Банан надо взять хорошо зрелый, не зеленый и не перезрелый. Хороший мягкий ароматный #банан отлично подойдет для наших сырников.

Переложила размятый банан к творогу с мукой.

Все ингредиенты соединили.
Все ингредиенты соединили.

~ ~ ~ ~ ~

Теперь всё перемешиваем. Очень тщательно, даже как бы разминая. Можно использовать блендер.

И у нас получается такая творожная масса:

Такая масса  получилась.
Такая масса получилась.

~ ~ ~ ~ ~

Столовой ложкой набираем одну порцию, формуем в руках, обваливаем в муке, излишки стряхнуть.

Выкладываем на смазанную сливочным маслом сковороду:

Сырники на сковороде.
Сырники на сковороде.

Я готовлю на своей любимой чугунной сковородке.

*****

Итак, готовим на сливочном масле, много класть не надо. И на минимальном огне. Это важно!!!

Сырники надо слегка приплющить, придать форму шайбочек.

Подрумянили с одной стороны, переворачиваем на другую:

С пылу жару!
С пылу жару!

Такие красавчики получились. И вкусненькие.

Очень мягкие, нежные! Выключаем огонь и оставляем сырники на сковороде ещё минут на 15 - 20. Даём время им отдохнуть.

Выкладываю на тарелку, добавляю сметану:

Приятного аппетита! Ароматные #сырники готовы! Теперь банановые!!!
Приятного аппетита! Ароматные #сырники готовы! Теперь банановые!!!

Приглашаю к столу. Нежнейшие сырники! Очень ароматные и сладкие!

Друзья, советую вам тоже приготовить сырники по такому рецепту. Не пожалеете 👌.

На моём канале много рецептов из творога, простые в исполнении и вкусные. Смотрите, читайте и готовьте.

Запеканка из творога и яблока, без муки - смотреть рецепт

Творожная запеканка с густым ягодным киселем, как в детском саду - смотреть рецепт и вспомнить детство!

Сырники почти классические, только без яиц. Попробуйте, это вкусно - смотреть рецепт сырников.

*****

Не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться, чтобы не пропустить новые публикации.

Пишите комментарии, мне интересно ваше мнение.

Всем приятного дня и хорошего настроения!

#еда

#готовим сырники

#сырники без сахара и яиц

#сырники из 3 ингредиентов

#готовим из творога

#лёгкий и полезный завтрак

Еда
6,93 млн интересуются