Решила побаловать мужа вот такими блинчиками на завтрак. Блинчики с красной икрой получились очень вкусные.
Для теста:
2 яйца,
250 мл. молока,
125 г. муки,
соль,
сахар,
сода на кончике ножа.
Для начинки: красная икра.
В молоко постепенно подмешайте муку, добавьте соду на кончике ножа, соль и сахар по вкусу. Яйца взбить с сахаром и добавить в молоко. Замесить тесто на блины.
Испечь блины. Из готовых блинов сделать «кулёк» положить в него красную икру.
