Сегодня хочу поделится рецептом оладушек которые получаются всегда у всех Нам понадобится 300 грамм кефира, 1 яйцо, 3 ст. ложки. сахара, 0.5 ч.л.соды,300 гр.муки.В кефире гасим соду. Затем добавляем сахар,яйцо перемешиваем. В жидкие ингредиенты всыпать муку. Тесто получается как очень густая сметана.Жарим на среднем огне с двух сторон.