Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Светлана, и я очень рада Вас видеть на своем канале о правильном и полезном питании
Сегодня хочу поделиться с вами простым лайфхаком, который я подсмотрела у одного из шеф поваров. Это быстрая заправка которая делает любое блюдо вкуснее. Для приготовления нам понадобиться всего три ингредиента и 5 минут времени.
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 грамм
Чеснок 2-3 зубчика
Укроп 1 пучок
Соль не много
Начинаем готовить:
Чеснок перетираем в кашу, добавляем соль. Укроп режим очень мелко. Масло перекладываем в глубокую чашу,добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Масло получиться мягким. Его можно хранить в контейнере в холодильнике. Я храню по другому, формирую колбаску, оборачиваю пищевой пленкой и отправляю в морозилку. По мере не необходимости достаю и отрезаю кусочек. Такая заготовка очень хорошо подходит к мясным блюдам.
Спасибо за внимание, пишите свое мнение в комментариях. Прошу вас поддержать меня лайком или написать комментарий, для меня это большая мотивация.