По утрам очень важно не только правильно позавтракать,но и очень вкусно и полезно.Завтракать можно кашами,омлетом,яичницей,салатом,молочной продукцией,а можно и совместить приятное и полезное.Предлагаю вариант простого,вкусного и полезного завтрака,от такого даже дети не откажутся.
-болгарский перец режу колечком,примерно 1см.
-обжариваю с двух сторон на смеси растительного и сливочного масла минуты 2.
-разбиваю яйцо внутрь перчика ,добавляю соль,черный молотый перец и жарю не переворачивая минут 5 .
-подаю с салатом из свежих овощей.
Ингредиенты:
-болгарский перец-3-4 колечка
-яйцо-3-4шт
-соль,черный молотый перец-по вкусу
-растительное масло,сливочное масло -для жарки
Завтрак готов,приятного аппетита!
