Здравствуйте,дорогие подписчики и гости нашего канала.
Сегодня хочу поделиться с Вами очень хорошим рецептом супа, который мне и моей семье нравится . Готовлю я его часто. Есть для этого несколько причин. Первая это вкусно, вторая сытно, ну и третья это быстро. Если Вам интересно, тогда начнём готовить.
Режем на кубики три средние картошки. Также режем одну морковку.
В кастрюлю наливаем сто грамм растительного масла. После того, как масло раскалится , аккуратно высыпаем нарезанную картошку и немного обжариваем её. Добавляем морковку и перемешивая, тоже обжариваем. Кладём 70 грамм сливочного масла.
Появляется сливочно - картофельный аромат. Ломаем на кусочки прямо в кастрюлю два плавленых сырка (сыр для соуса и супа). Хорошо перемешиваем , даем сыру немного поджариться и тонкой струйкой наливаем два литра кипятка, мешаем. Солим по вкусу.
Появляется такой приятный сырно-сливочный аромат. Варим 20-30 минут ,в зависимости от картошки. При подаче на стол ,в тарелку по желанию можно добавить зелёный лук и укроп.
У нас с Вами получился очень вкусный, с сырно-сливочным ароматом суп.
Приятного аппетита!
Рецепт:
Масло растительное-100 мл.
Картофель- 3 шт.
Морковь- 1 шт.
Масло сливочное - 70 гр.
Сырки для супа - 2 шт.
Вода - 2 литра.
Соль по вкусу.
Готовьте с нами. Подписывайтесь на канал , оставляйте комментарии.
